Houston har en blomstrande musikscen som har producerat några av de mest inflytelserika musikerna i historien inom olika genrer, inklusive Beyoncé, Travis Scott, ZZ Top, Destiny's Child och Lizzo bland andra. Staden är också hem för flera berömda musikställen som House of Blues, Revention Music Center och Cynthia Woods Mitchell Pavilion, där både lokala och internationella artister ger konserter. Houston är också känt för sina årliga musikfestivaler som Free Press Summer Fest, Houston Rodeo och Day for Night.
Houston är en stad med ett rikt kulturarv, med anmärkningsvärda bidrag till konst, teater och gastronomi. Staden är hem för mer än 20 museer, inklusive Museum of Fine Arts, Houston och Menil Collection, som visar ett brett utbud av konst från hela världen. Houstons teaterdistrikt, som ligger i centrum, är ett av de största i USA och har nio olika scenkonstorganisationer. Staden är också en smältdegel av kulturer, vilket återspeglas i dess mångsidiga kulinariska scen, som inkluderar allt från Tex-Mex och BBQ till vietnamesiska och nigerianska rätter.
Houston har en rik historia som går tillbaka till början av 1800-talet då staden grundades av bröderna Augustus och John Allen. Under 1900-talet blev Houston ett viktigt centrum för olje- och gasindustrin, vilket bidrog avsevärt till stadens tillväxt och utveckling. Houston spelade en viktig roll i medborgarrättsrörelsen, och stadens Emancipation Park är en påminnelse om denna kamp. Idag är Houston ett blomstrande storstadsområde som återspeglar sin unika blandning av historia, kultur och industri.